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最近想吃蒸排骨就試了試方會,用土豆蒸排骨,相當(dāng)?shù)暮贸?/p>
主料
排骨400克 土豆3個
輔料
料酒7克 生抽5克 腌肉料20克 鹽3克 耗油5克
土豆蒸排骨的做法
1.排骨清洗干凈
2.然后加入料酒
3.加入生抽
4.在加入耗油
5.
6.加入腌肉料抓勻腌一個晚上
7.土豆去皮切好
8.然后擺盤中間
9.把腌好的排骨放土豆上
10.然后上鍋蒸半小時
11.蒸好的
烹飪技巧
腌的時候多抓勻容易入味。
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