家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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食材介紹
杏子(適量),冰糖(適量),水(適量)
杏子醬的做法步驟
1. 把杏子去核，分成兩半，撒點(diǎn)點(diǎn)糖放鍋里，不撒直接熬也可以。放一碗水，可以稍稍多放點(diǎn)，根據(jù)杏子的量來(lái)。
2. 大火燒開(kāi)，小火慢燉一個(gè)小時(shí)十分鐘左右，期間不斷翻炒，不斷切割，覺(jué)得太稠就加水，可以嘗嘗味道，不夠甜就加冰糖，根據(jù)個(gè)人口味兒來(lái)
3. 不斷翻炒，大火收汁
4. 成品
