因為用了水晶櫻桃和黃桃，所以取名“黃水晶果醬”

食材介紹

水晶櫻桃(500g),黃桃(4只),白糖(適量),鹽(一點點),醋(3滴)

?黃水晶果醬?的做法步驟

1. 清洗水果

2. 去核去皮切碎，櫻桃不用去皮

3. 加水和一點點鹽(鹽可以加速水果煮爛)，開始煮

4. 水果差不多煮爛了，再加白糖一起繼續(xù)煮，白糖別早放，水果會煮不爛

5. 煮至粘稠，就可以冷卻裝瓶子啦?

小貼士

白糖別放早，水果不容易煮爛