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食材介紹
雞翅4個 料酒2勺 淀粉30g 菜籽油適量 生抽2勺 雞蛋1個 面包糠30g 番茄醬適量
香酥雞翅的做法步驟:
1.先將雞翅煮去血水。
2.在雞翅正反兩面輕輕劃兩下。
3.加入料酒,生抽將雞翅腌制隔夜。
4.腌制好的雞翅先裹上一層淀粉。
5.然后在裹上一層蛋液。
6.:最后在裹上一層面包糠。
7.手機wifi啟動烘烤功能60分鐘。在面包桶內(nèi)倒入適量的菜籽油,大概5分鐘后放入雞翅。煎至兩面金黃,中間翻面烘烤。
8.烤好的雞翅裝盤,擠上少量番茄醬就可以啦。
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