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板燒雞腿食材介紹
主料:
雞腿(2個(gè))
輔料:
板栗(150克)姜(一段)青辣椒(一個(gè)) 紅辣椒(一個(gè))蒜(4瓣)料酒(一勺) 生抽(一勺) 鹽(適量)胡椒粉(適量) 清水(適量)花生油(適量)
板燒雞腿的做法步驟:
1.材料準(zhǔn)備好

2.把雞腿洗凈切成小塊,用料酒,胡椒粉,鹽,生抽拌勻腌制二十

3.接下來把姜蒜辣椒切好備用

4.鍋中加入水燒開把板栗放入水中煮6分鐘

5.時(shí)間到把板栗盛出備用

6.把炒鍋燒熱加少許花生油燒熱把腌制好的雞腿倒入鍋中翻炒幾分鐘

7.炒好的雞腿盛出,把辣椒和蒜還有姜倒入鍋中翻炒均勻倒入板栗翻炒幾兩分鐘

8.然后把雞腿倒入鍋中和板栗一起翻炒均勻加入適量清水煮兩分鐘

9.時(shí)間到了,盛出
