牛油香煎羅氏蝦的做法是是一道營養(yǎng)美味的下飯菜，做法也很簡單，牛油香煎羅氏蝦這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟，家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下牛油香煎羅氏蝦簡單的做法。

牛油香煎羅氏蝦食材介紹

主料：

羅氏蝦(半斤)

輔料：

牛油(適量) 鹽(適量) 生抽(適量)姜(適量)蒜頭(一瓣)蔥(三條)香菜(適量)

牛油香煎羅氏蝦的做法步驟:

1.姜蒜切末，蔥洗凈去尾，其他材料洗凈備用

2.熱鍋下午牛油，姜蔥蒜末炒香

3.放入蝦兩面微煎，撒上一點(diǎn)水，蓋蓋關(guān)火燜二十秒，再撒上蔥花，些許鹽即可

4.裝碟時(shí)再淋上一些生抽，撒上香菜，蔥花裝飾

5.美味的蝦開吃了