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電飯鍋燜排骨是一道營養(yǎng)美味的下飯菜,做法也很簡單,電飯鍋燜排骨這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟,家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下電飯鍋燜排骨簡單的做法。
電飯鍋燜排骨食材介紹
主料:
排骨(一條) 冰糖(5粒) 姜(2-3片) 蒜(3瓣) 蔥(適量) 油(少許) 清水(適量) 老抽(半湯匙) 生抽(兩湯匙) 雞精(適量) 鹽(適量)
電飯鍋燜排骨的做法步驟:
1.鍋中倒入清水燒開后放入排骨焯水至變白變色即可

2.撈出冼凈瀝干水分備用,姜切片,蒜拍扁,蔥切蔥花,冰糖備好

3.取出電飯鍋內(nèi)膽,在底部刷一層油

4.放入姜、蒜

5.再放入排骨

6.加適量清水,沒過排骨即可

7.放入電飯鍋按“煮飯”鍵,煮開水時加入冰糖、生抽、老抽,蓋上蓋子直至煮完

8.煮好跳保溫時加入適量的鹽和雞精拌勻

9.撒上蔥花即可盛出食用

10.成品圖
