要說冬天最多的是什么，那估計(jì)就是紅薯!想想在大冬天雙手捧著一個(gè)熱熱的紅薯。雖然周圍是冰天雪地，但是看著冒著熱氣的紅薯就是有慢慢的幸福感。

　　紅薯其實(shí)對(duì)我們的身體是很有好處的。紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌及腸胃蠕動(dòng)，從而起到通便作用。另外，它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑，有助于清除體內(nèi)的自由基。實(shí)際上紅薯還是一種理想的減肥食品。

　　所以噠~好初中滿滿的紅薯最適合冬天的飯桌!今天帶給大家的芝麻紅薯餅，香糯的紅薯，酥脆的芝麻。讓你這個(gè)這個(gè)冬天愛上紅薯!

　　食材主料：紅薯200g、糯米粉100g、油適量、大米粉100g、白芝麻適量、豆沙餡適量

　　步驟

　　1.蒸熟的紅薯放在碗中搗碎，加入糯米粉，大米粉和清水和成面團(tuán)

　　2.取出20g左右面團(tuán)壓成面餅，取適量豆沙餡包裹到面團(tuán)中搓成圓球，最后壓成面餅

　　3.將面餅放在芝麻碗中均勻的粘上芝麻

　　4.鍋燒熱加入食用油，放入芝麻餅，一面煎至金黃后翻面，至兩面成熟即可