巧克力杏仁牛軋?zhí)堑募页Ｗ龇?/h2>

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　　繼續(xù)折騰牛軋?zhí)牵杏X這個(gè)棉花糖版的牛軋?zhí)钦嫘牡南矚g，又快捷又方便，失敗率基本為零。

　　這次做的是巧克力口味的，又加入香香的杏仁，滿口的巧克力香氣和杏仁香，真的是太好吃了，絕對(duì)是舌尖的享受。

　　這個(gè)冷冷的天氣，感覺餓了或者冷了，吃上幾塊巧克力的牛軋?zhí)墙^對(duì)是補(bǔ)充身體能量的絕佳來源。

　　食材主料

　　熟杏仁100g、熟腰果50g、可可粉50g、黑巧克力80g、奶粉100g、棉花糖200g、黃油35g

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2.黑巧克力隔熱水融化。

　　3.熟杏仁放入烤箱低溫保溫。

　　4.巧克力融化至細(xì)滑關(guān)火備用。

　　5.鍋中加入黃油融化。

　　6.放入棉花糖。

　　7.小火融化棉花糖。

　　8.然后加入融化的巧克力。

　　9.再加入可可粉，奶粉拌均勻。

　　10.再加入熟杏仁，腰果。

　　11.混合均勻后關(guān)火，戴上手套揉壓糖團(tuán)。直到糖團(tuán)不粘手。

　　12.把糖團(tuán)放入模具中按壓平整。

　　13.自然冷卻后切成小塊。

　　14.可包上糖紙保存。

　　小貼士

　　用黑苦巧克力做出來的口感巧克力味道更佳濃厚。

　　這個(gè)季節(jié)糖團(tuán)自然冷卻即可，不用放入冰箱。