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冬日暖心暖肺湯是一道營(yíng)養(yǎng)美味的下飯菜,做法也很簡(jiǎn)單,冬日暖心暖肺湯這道菜好吃的關(guān)鍵就是配料和做法步驟,家佳樂美食小編就為大家詳細(xì)的介紹一下冬日暖心暖肺湯簡(jiǎn)單的做法。
冬日暖心暖肺湯食材介紹
凍豆腐(1塊) 干筍(適量) 炸雞塊(200克) 剁椒(適量) 腐乳汁(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)
冬日暖心暖肺湯的做法步驟:
1.準(zhǔn)備好暖心湯所有食材;

2.準(zhǔn)備好剁椒、南乳汁;

3.凍豆腐洗凈切成方塊;

4.白菜、香菇、杏鮑菇洗凈控水;

5.取干海藻涼水浸泡;

6.干筍米湯浸泡;

7.取泡椒、南乳汁適量備用;

8.鍋內(nèi)倒入花生油,干辣椒姜末爆香;

9.下入杏鮑菇、凍豆腐;

10.中火不斷翻炒;

11.加入高湯大火煮沸;

12.海藻泡發(fā)完畢洗凈;

13.干筍泡發(fā)完畢洗凈;

14.加入事先準(zhǔn)備好的炸雞塊;

15.雞塊、海藻、干筍同時(shí)下鍋大火煮開,小火煮半小時(shí);

16.最后加入白菜塊兒;

17.出鍋加入雞精,盛出撒香菜點(diǎn)綴,近距離高清圖一張;

18.冬日暖心暖肺湯成品圖,謝謝觀賞?。?/p>
