酒圣杜康簡介：杜康生平故事有哪些？杜康究竟是誰？本文這就為你介紹：

酒圣杜康簡介

杜康，是中國古代傳說中的“釀酒始祖”， 漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，道家名人。”

因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

杜康生平故事

一、酒的傳說

傳說，杜康某夜夢見一白胡老者，告訴杜康將賜其一眼泉水，杜康需在九日內(nèi)到對面山中找到三滴不同的人血，滴入其中，即可得到世間最美的飲料。

杜康次日起床，發(fā)現(xiàn)門前果然有一泉眼，泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。第三日，杜康遇見一文人，吟詩作對拉近關系后，請其割指滴下一滴血。

第六日，遇到一武士，杜康說明來意以后，武士二話不說，果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日，杜康見樹下睡一呆傻之人，滿嘴嘔吐，臟不可耐，無奈期限已到，杜康遂花一兩銀子，買下其一滴血。

回轉后，杜康將三滴血滴入泉中，泉水立刻翻滾，熱氣增騰，香氣撲鼻，品之如仙如癡。因為用了九天時間又用了三滴血，杜康就將這種飲料命名為“酒”。

因為有了秀才、武士、傻子的三滴血在起作用，所以人們在喝酒時一般也按這三個程序進行：第一階段，舉杯互道賀詞，互相規(guī)勸，好似秀才吟詩作對般文氣十足；第二階段，酒過三巡，情到勝處，話不多說，一飲而盡，好似武士般慷慨豪爽；第三階段，酒醉人瘋，或伏地而吐，或抱盆狂嘔，或隨處而臥，似呆傻之人不省人事、不知羞恥。