在歷史上，真的有不少的殘暴的將軍將人肉作為糧食，還是給士兵的糧食。他們所到之處，不僅將百姓們的糧食搶過(guò)來(lái)，就連百姓都不放過(guò)，血腥場(chǎng)面可以想象。

在十六國(guó)時(shí)期，就有苻登把殺死的敵人當(dāng)作食物，并且義正嚴(yán)辭的告訴他手下的士兵們，如果士兵們?cè)缟铣鋈プ鲬?zhàn)殺敵無(wú)數(shù)，晚餐就可以不必挨餓了。所以他的部下都非常賣命，并且對(duì)人肉也沒有排斥。

在唐朝末年，秦宗權(quán)帶的軍隊(duì)從來(lái)不會(huì)帶著軍糧，他們都是四處屠殺平民百姓，然后腌制起來(lái)，作為軍糧。同時(shí)代的還有楊行密，他在攻打到廣陵時(shí)軍糧已經(jīng)吃完了，他就命人將及時(shí)上的百姓都?xì)⑺?，?chǎng)面血流成河。

在隋朝的末年，有一個(gè)吃人的狂魔名叫朱粲，當(dāng)時(shí)在襄陽(yáng)和鄭州一帶荒災(zāi)嚴(yán)重，農(nóng)民們幾乎是顆粒無(wú)收，所以收上來(lái)的軍餉也幾乎為零，但是士兵們作戰(zhàn)不能沒有糧食，所以朱粲經(jīng)常吃幼兒，還對(duì)士兵們說(shuō)人肉是世界上最美味的食物，只要還有人活著，我們就有糧食。所以他命人抓婦女兒童來(lái)給士兵們吃，每次戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，就把幼兒分給手下的各部。

在他后來(lái)向唐朝投降之后，李淵派段確去到朱粲的住處，段確在喝的半醉半醒之間，問(wèn)朱粲人肉是何種滋味，朱粲回答道，如果是喝了酒的人肉就像爛豬肉一樣非常難吃，這句話明顯就是在諷刺段確，段確大怒，說(shuō)道你已經(jīng)投降了還有什么可囂張的，不過(guò)是唐朝的一個(gè)手下敗將！朱粲也十分憤怒，就把段確殺死了。在唐朝末年有一個(gè)人更加兇殘，那人就是黃巢，他經(jīng)常把抓來(lái)的人放到大的石頭堆中間，把人和肉都一起搗爛。

在五代十國(guó)時(shí)期，還有一個(gè)人跟朱粲不相上下，他是趙思綰，他當(dāng)時(shí)帶兵攻占長(zhǎng)安城，城中吃的東西很少，所以他們就殺婦女兒童吃。抓來(lái)之后分給手下的各個(gè)部門，每當(dāng)要犒勞士兵時(shí)，就殺上幾百幾千人，說(shuō)是血流成河一點(diǎn)都不過(guò)分。