受到中華文化的影響，屬于漢字文化圈的一些國家和民族也有慶賀新春的習俗。春節(jié)與清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)民俗經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

清朝皇帝是怎么過春節(jié)的？

一、康熙皇帝祭灶

農(nóng)歷臘月二十三，又稱小年，是祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。每年到了小年，百姓們都有祭拜灶神的習俗?？滴趸实奂腊菰钌竦牡攸c是坤寧宮。

當然，皇家的禮儀非常隆重，比尋常百姓家隆重多了。據(jù)史籍記載，康熙皇帝祭灶要獻上的貢品多達三十三種。其中有黃羊，也有飴糖。

其中為什么要供奉飴糖呢？是為了用飴糖堵住灶神的嘴巴，讓灶神在向玉皇大帝匯報工作的時候，多為凡間的人說點好話。

二、乾隆皇帝吃瓜

大家都知道，現(xiàn)在科學技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)、運輸業(yè)等非常發(fā)達，一年四季想吃什么水果都能吃到。但是清朝的時候，北方人到了冬天，想吃新鮮的水果蔬菜，是不現(xiàn)實的。

但是乾隆皇帝在春節(jié)的時候能夠吃到兩種百姓吃不到的水果蔬菜。就是來自臺灣阿里山的西瓜和玉泉山溫泉旁邊種植的黃瓜。

清朝時，臺灣地區(qū)的政府每年到了冬天，就開始精心挑選西瓜，進貢到京城，讓居住在北方的乾隆皇帝嘗鮮。黃瓜是夏季的蔬菜，古人很少有人能在冬天種植出黃瓜。但是宮廷的菜農(nóng)利用玉泉山溫泉附近土壤溫度較高的條件，種出了黃瓜。數(shù)量不多，只有七個。但是這是貨真價實的冬天種出來的新鮮蔬菜了。