日前，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局對(duì)外發(fā)出《關(guān)于公布2011年17類產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果的公告》(公告2011年第191號(hào))。根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強(qiáng)的致癌性。昨日，蒙牛公司已在官方網(wǎng)站上就四川眉山工廠生產(chǎn)的一個(gè)批次的產(chǎn)品“上榜”對(duì)外致歉。

黃曲霉毒素超標(biāo)140%

根據(jù)質(zhì)檢總局的檢測(cè)報(bào)告，蒙牛乳業(yè)此批次超標(biāo)產(chǎn)品由國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督福州檢驗(yàn)中心檢出。被檢測(cè)出黃曲霉毒素M1實(shí)測(cè)值為1.2μg/kg，國(guó)家規(guī)定的最高值為0.5μg/kg，蒙牛該批次產(chǎn)品超標(biāo)140%。蒙牛該批次超標(biāo)的產(chǎn)品為該集團(tuán)眉山公司2026年01月14日生產(chǎn)的250ml/盒包裝的純牛奶產(chǎn)品。

另一款福建長(zhǎng)富乳品有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)富純牛奶(精品奶)也被檢出黃曲霉素M1不合格，實(shí)測(cè)值為0.9μg/kg，較標(biāo)準(zhǔn)超標(biāo)80%。

蒙牛公司公開(kāi)道歉

對(duì)于檢測(cè)結(jié)果，昨日蒙牛乳業(yè)在官方網(wǎng)站上發(fā)表了情況說(shuō)明，承認(rèn)集團(tuán)四川眉山工廠生產(chǎn)的利樂(lè)包純牛奶產(chǎn)品黃曲霉素M1檢測(cè)結(jié)果超標(biāo)，并就此向全國(guó)消費(fèi)者致歉。據(jù)蒙牛介紹，在此次全國(guó)性抽檢的過(guò)程中，質(zhì)檢部門(mén)共抽檢了蒙牛集團(tuán)全國(guó)各生產(chǎn)基地生產(chǎn)的25個(gè)批次的產(chǎn)品，其中眉山工廠的這一批次產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果超標(biāo)。蒙牛表示，已立即對(duì)該批次全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀。“我們將認(rèn)真吸取這一事件的重大教訓(xùn)，誠(chéng)懇地接受?chē)?guó)家有關(guān)部門(mén)和全社會(huì)的監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和企業(yè)的各項(xiàng)質(zhì)量和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，從每一個(gè)環(huán)節(jié)入手，切實(shí)把好質(zhì)量關(guān)。”