隨著生活水平的提高,人們早已不再只關(guān)注吃飽穿暖了,而取而代之的是如何吃得更營養(yǎng),怎樣吃才更健康。
對于生長發(fā)育階段的孩子,那就更是如此了。為了增加孩子的營養(yǎng),父母除了盡量安排營養(yǎng)豐富的三餐飲,更是會在兩餐之間給孩子提供美味零食。只是,如今市面上的“垃圾”食品實(shí)在是太多,簡直讓人防不勝防。
給孩子的點(diǎn)心要怎么安排,才能讓他吃得更健康呢?正所謂無規(guī)則不成方圓,有些規(guī)則媽媽們必須牢記了。只有媽媽的堅(jiān)持才能守衛(wèi)住寶寶的健康!
★ 飯點(diǎn)前1個(gè)小時(shí)不要給孩子吃點(diǎn)心
★ 點(diǎn)心最好不含糖的,以食物的原味最佳。
★ 點(diǎn)心數(shù)量做限制,每次只給一份,而不是一大堆。
★ 上午和下午可以給孩子添加一次點(diǎn)心,以健康食品為首選。
★ 不要把點(diǎn)心當(dāng)成賄賂孩子的工具,也不要為了讓他們好好吃飯而把點(diǎn)心作為討價(jià)還價(jià)的方式。
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媽媽巧手DIY——芒果布丁
芒果果實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量更是高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。還含有粗纖維、蛋白質(zhì)、糖等,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充充足營養(yǎng)。
然而在外面售賣的布丁,多有添加色素的嫌疑,望著不自然的食物顏色,寶寶只能望而卻步了。用簡單的方法,給寶寶健康美味的點(diǎn)心,其實(shí)每個(gè)媽媽都能做到,以下介紹的這款芒果布丁就是一款非常棒的練手之作了。
準(zhǔn)備食材:芒果3個(gè)、布丁粉25克、冰糖30克、水500毫升。
步驟1:芒果去皮去核,切成小丁。取4/5的芒果丁裝入攪拌機(jī)中,加入250ML純凈水。攪打成果泥汁。
步驟2:奶鍋中加入250ML水,加入冰糖,大火煮熟,攪拌至冰糖溶化。奶鍋中水沸騰時(shí)下入25克布丁粉,轉(zhuǎn)小火,攪拌均勻小火煮1-2分鐘后關(guān)火。
步驟3:將煮好的布丁液過濾一遍。然后將攪打好的芒果汁倒入布丁液中,攪拌均勻。
步驟4:倒入布丁模具中,待冷卻后放入冰箱冷藏2小時(shí)以上,凝固后即可取出食用。

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