瑪瑙豆腐（適合8個(gè)月以上）

材料:嫩豆腐200克、咸鴨蛋1個(gè)。

調(diào)料:麻油6克，鹽 、味精、大蒜各適量。

制作方法：

1、嫩豆腐洗凈，放入沸水鍋稍燙一下后撈出，瀝干水分，裝入盤(pán)內(nèi)；大蒜去皮，洗凈，剁成蒜蓉。

2、咸鴨蛋放鍋內(nèi)煮熟，剝?nèi)サ皻ず螅玫肚谐纱帜?/p>

3、將鴨蛋末放在豆腐面上，然后放上鹽、味精、麻油和蒜蓉，稍拌均勻即可。

6、蘿卜番茄湯（適合1歲寶寶）

原料：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

制作方法：

1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開(kāi)，待胡蘿卜熟時(shí)，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

說(shuō)明：此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補(bǔ)益的佳品。

為了防止鋅的缺乏，應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)和蛋黃等動(dòng)物性食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不偏食和挑食。

另外，大米、玉米、白面、蔬菜和果類(lèi)中含量少，低于5毫克，在食用這些食物中要注意補(bǔ)鋅。

寶寶補(bǔ)鋅注意事項(xiàng)

鈣鋅不能同補(bǔ)，原因是鈣會(huì)搶占鋅的載體，影響吸收。若一定要同時(shí)補(bǔ)充鈣和鋅，至少要間隔 30 分鐘，這樣身體才可以合理的吸收兩種營(yíng)養(yǎng)元素。

鋅是微量元素，因此補(bǔ)充一定要適度。如果攝入過(guò)多也會(huì)造成中毒，會(huì)引起發(fā)燒、貧血、生長(zhǎng)受阻、關(guān)節(jié)出血、骨骼分解、腎衰竭、心腦血管疾病等。

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