八、甜發(fā)糕

原料：雞蛋1個 白糖1/2勺 面粉1勺 玉米粉2勺 牛奶1勺 發(fā)粉少許 蠟紙1張

制法：

1、將雞蛋用力打泡，邊打邊加白糖；

2、將面粉，發(fā)粉，牛奶一起加入攪拌均勻；

3、在蒸籠中鋪一張蠟紙；將原料倒在蠟紙上；

4、上汽后大火蒸30分鐘；取出略冷后切塊。

十個月嬰兒營養(yǎng)食譜

九、小豬雞蛋羹

食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。

做法：

1、將蛋打在碗里，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。

2、將蛋液過篩一遍后，將裝有蛋液的碗放鍋上，大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可。

3、用火腿片切成小豬的耳朵和鼻子的形狀，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。

4、把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現(xiàn)了。