二、栗子棗泥小米粥

食材：小米25g、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250ml。

做法：

1、紅棗去核剪成小碎塊，加上能蓋過(guò)棗粒的清水，用攪拌機(jī)攪勻，然后用鍋煮熟。

2、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻，過(guò)濾掉棗皮。

3、小米加入入電飯煲，加250ml清水煮粥檔煮軟爛，備用。

4、將栗子煮熟，用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。

5、將棗泥和小米粥混合煮開(kāi)。將核桃仁弄碎。

6、將煮開(kāi)的棗泥鋪在小米粥上面，撒上核桃仁即可。

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三、西蘭花土豆泥

食材：土豆20克、西蘭花10克。

做法：

1、土豆去皮切成片，放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

2、西蘭花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下，撈出剁碎。

3、將蒸好的土豆碾成泥，

4、土豆與西蘭花攪勻，捏成球狀即可上盤。