四、三文魚條海帶湯

原料：三文魚200克，海帶50克，雞蛋一枚，蔥白、淀粉、油、鹽少許

做法：

1.三文魚去皮，蔥切絲，放入攪拌機(jī)中，加入蛋清、水、淀粉、油、鹽，攪成糊；

2.將攪拌好的糊倒入碗中，用打蛋器打至濃稠；

3.海帶成小長條；

4.鍋中加水，燒到快開時，用筷子撥魚糊成小條，加入水中；

5.水開后，倒入海帶，煮2分鐘，然后調(diào)入少許鹽即可。

三文魚怎么吃 三文魚怎么做給寶寶吃

五、蒸三文魚

材料：三文魚，鹽、糖、米醋、生抽、香油均少許，切蔥段少許備用。

做法：

1、取三至四顆油菜心，洗凈開水燙好后剁碎，可根據(jù)寶寶年齡決定是否剁碎的程度。

2、取西紅柿一個，開水燙后去皮（可用燙油菜的水燙西紅柿，節(jié)省嘛），切三四片剁成小碎塊。將切好的蔥放入碗底；

3、把剁碎的西紅柿放在蔥上；將腌制好了的三文魚放在西紅柿上面；

4、加水，水以沒過三文魚為界；

5、開鍋后入鍋蒸十分鐘，再將剁好的油菜放在三文魚上，蒸五分鐘；