家佳樂(lè)美食是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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用料
豬心一個(gè)
老鹵少許
老鹵豬心的做法步驟
1.豬心先一分為二，用水焯開(kāi)
2.另起鍋，放入鹽，蔥姜，大料，八角，茴香，白芷等少許
3.最后再放入老鹵少許，加適量的水煮10-15分鐘即可
小貼士
注 意 焯 水 的 時(shí) 候 要 將 豬 心 中 間 的 血 水 弄 干 凈 .
