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用料
檸檬4個
蜂蜜500g
檸檬蜂蜜茶的做法步驟
1.檸檬加食鹽用牙刷把表面的農(nóng)藥或者果蠟洗凈(買的農(nóng)家自產(chǎn)的沒打蠟上藥的,還是用鹽洗下放心)
2.擦干表面水分,切掉兩頭蒂尖。
3.切成薄薄的片,挑除籽。
4.瓶子用開水燙過,放入檸檬片,倒入蜂蜜,用干凈無水的筷子攪動一下,使檸檬能全部浸泡在蜂蜜里。
5.蓋上蓋子,放冰箱冷藏即可。腌制一天后即可兌水沖服。
6.食用時,用干凈無水的勺子撈出3-5片檸檬,在舀出里面的蜂蜜2勺,對一杯溫水4度以下,喝完后,可沖入60-80度的開水,更有效的釋放出營養(yǎng)素,再加幾顆枸杞什么的。
小貼士
蜂蜜必須用60度一下的溫水最合適,水溫太高營養(yǎng)物質(zhì)就被破壞了。