用料

　　面粉125g

　　香腸10片

　　水75g

　　酵母2g

　　白糖8g

　　鹽1g

　　色拉油10g

　　洋蔥半個(gè)

　　蒜瓣3個(gè)

　　西紅柿半個(gè)

　　番茄沙司4勺

　　黑胡椒粉1勺

　　披薩草1勺

　　馬蘇里拉奶酪120g

　　豌豆少許

　　香腸批薩的做法步驟

　　1.面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,鹽1克,色拉油10克用發(fā)面團(tuán)程序20分鐘發(fā)酵2倍大,然后搟平,放入批薩盤(pán)(我用的微波爐轉(zhuǎn)盤(pán))

　　2.上面扎小孔(這時(shí)可以放入冰箱冷藏)

　　3.準(zhǔn)備洋蔥半個(gè),蒜瓣3個(gè),西紅柿小半個(gè)全部切碎

　　4.披薩草是這個(gè)樣子的

　　5.鍋里油熱,下洋蔥末

　　6.然后下蒜末炒香

　　7.再加入番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披薩草1小勺,水少許,大火收汁冷卻

　　8.準(zhǔn)備香腸10片,豌豆少許,馬蘇里拉奶酪120克全部切成小條,不是絲也沒(méi)有關(guān)系的

　　9.餅上先放醬料,再放30克馬蘇里拉奶酪

　　10.再放香腸10片,豌豆少許

　　11.190度20分鐘第二層

　　12.取出再放入另外的90克馬蘇里拉奶酪,放回烤箱繼續(xù)5分鐘就行了

　　小貼士

　　原料

　　面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,鹽1克,色拉油10克

　　醬料

　　洋蔥半個(gè),蒜瓣3個(gè),西紅柿小半個(gè),番茄沙司4大勺,黑胡椒粉1小勺,披薩草1小勺,馬蘇里拉奶酪120克

　　餡料

　　香腸10片,豌豆少許