家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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1.將白辣椒泡上
2.兒菜削皮
3.臘肉切好
4.香蒜備好
5.將豆腐切成你喜歡的形狀用油煎
6.將豆腐煎黃
7.將兒菜切好后和臘肉白辣椒一塊入鍋翻炒
8.炒至7層熟的狀態(tài)后倒入之前煎好的豆腐入味放入鹽
9.出鍋即可特別香
臘肉有咸味，煎豆腐的時候不要放鹽，最后和兒菜一塊煮的時候再放鹽
