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蓮子無花果燉鵪鶉

來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機版

用料
鵪鶉3只
豬腱子肉250g
蓮子75g
無花果15顆
2顆
適量
適量
適量
蓮子無花果燉鵪鶉的做法步驟

   1.把鵪鶉和豬肉洗干凈,豬肉切成方塊;

   2.然后把鵪鶉和豬肉放到滾水里煮2分鐘,出水,撈出;

   3.把鵪鶉和豬肉再用冷水沖一沖,洗去浮沫;

   4.最后把蓮子、無花果、蜜棗、姜片、鵪鶉和豬肉放入燉盅里,注入水,燉2個小時即可。

小貼士

   簡單容易,沒啥補充的

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