家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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番茄滑肉湯的材料：豬瘦肉200克，番茄2個(gè)，豬油，鹽，蔥花，紅薯粉
番茄滑肉湯的做法：
1.豬瘦肉洗凈切小薄片，或者切薄條也可以，抹上鹽腌制入味，姜切末，番茄切片，蔥切蔥花備好
2.鍋中放適量的豬油，放下番茄炒制，番茄快炒爛時(shí)加清水燒開
3.紅薯粉加水稀釋后加入肉片拌勻，鍋中小火，肉片用手抓起一小坨一小坨的放入鍋中，肉片表面變色后再開大火煮（煮多久沒(méi)定，得看肉坨的大?。┦旌髮⒅蠛玫幕馐⑷胪胫屑狱c(diǎn)蔥花既可。怎么做好吃
