家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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砂鍋冬瓜排骨湯的材料：排骨500克，冬瓜500克，蔥20g克，姜10g克，鹽6g克，清水
砂鍋冬瓜排骨湯的制作：
1. 排骨洗凈控水備用。
2. 洗好的排骨放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮開，用手勺撇去浮末，加入蔥段和姜片，轉(zhuǎn)小火蓋蓋燉45分鐘。
3. 冬瓜去皮切厚片，放入砂鍋中，加鹽，小火繼續(xù)煮20分鐘關(guān)火即可。
冬瓜排骨湯做法小貼士
