家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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涼瓜青炒蛋白的材料：菜甫20克，涼瓜150克，雞蛋4個，枸杞10粒，家樂雞粉1.5茶匙，油
涼瓜青炒蛋白的做法：
1．將菜甫洗凈切粒，涼瓜洗凈斜切成片飛水，雞蛋取蛋白備用，枸杞泡發(fā)。
2．做鍋倒油燒熱放入蛋白和1/2茶匙的家樂雞粉，溫火炒至八成熟，盛出備用。
3．鍋中倒油燒熱，放入涼瓜、菜甫、枸杞，加入剩下的家樂雞粉炒勻，最后放入蛋白炒勻即可。
