家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
番茄炒菜花的材料：西紅柿100g，菜花100g，食鹽4g，蔥，姜，蒜，香油，水淀粉，白糖，植物油
番茄炒菜花的做法：
1.番茄洗凈，切成小塊，菜花掰成小朵，放入沸水中焯燙，撈出瀝干水分
2.鍋至火上，放植物油燒至五成熱，放入蔥末、姜末、蒜末炒香，放入番茄塊、菜花、白糖、精鹽略炒，加入，水（高湯）燒開，用水淀粉勾芡，淋香油即可
