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香干炒絲瓜的材料：絲瓜2根，香干200g，油，鹽，蔥，蒜，老抽 美食網
香干炒絲瓜的做法：
1. 絲瓜去皮切塊，香干切片。 的做法
2. 坐鍋倒油，放入香干。 香干炸至表皮略干后放入蔥，蒜炒香，放入絲瓜，放入少許鹽，老抽翻炒至絲瓜成熟即可
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