土司蘋果派的材料：吐司10片，蘋果2個，雞蛋2個，白糖2大勺，玉米淀粉3勺，色拉油，面包糠，清水1小碗

土司蘋果派的做法

1.準備好兩個洗凈的新鮮蘋果，去皮去核切小丁

2.坐鍋開小火，將蘋果丁倒入鍋中，加入適量白糖不停翻炒，直至白糖全部溶化，白糖溶化后，蘋果變軟，倒入玉米淀粉加清水混合液，用鍋鏟不停地攪拌至黏稠，這時蘋果餡就完成了

3.用搟面仗將每片土司，搟成很簿的土司派皮，再土司片一邊放上適量的已放涼的蘋果餡

4.在土司片的四周，稍微沾些蛋液，對折粘連成長方形，蘋果派雛形，就出來了。

5.這時準備好2個雞蛋液和適量面包糠，用筷子揀一個蘋果派，在蛋液盆中稍浸濕下就提起來，再放入面包糠碟中，快速將兩面沾上適量面包糠

6.鍋燒熱，轉(zhuǎn)中火，倒入適量色拉油，將過好面包糠的土司派下油鍋炸制，兩面金黃就可以出鍋了