家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
家佳樂美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
冬瓜燉土雞的材料：冬瓜300克，土雞半只，鹽，枸杞30個(gè)，姜5克，料酒2 茶勺，
冬瓜燉土雞的做法：
1. 把土雞洗干凈切大塊，姜切片、枸杞泡泡洗凈
2. 土雞涼水下煲里，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，撇去浮沫，加姜片、料酒小火燉1小時(shí)
3. 把冬瓜去皮去籽洗凈切大塊，加入煲里，再加枸杞大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉10分鐘左右，加鹽再燉幾分鐘冬瓜熟透即可盛出享用
