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黃油餅干的做法

來源: 家佳樂美食 編輯:家佳樂美食 訪問手機(jī)版

黃油餅干的做法

黃油干怎么做好吃?家里學(xué)做黃油餅干需要哪些食材家佳樂美食的小編為您提供黃油餅干的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的黃油餅干。

黃油餅干食材介紹

主料:

低筋面粉(250g) 雞蛋(1個(gè)) 黃油(140g) 糖粉(60g)

輔料:

奶粉(30g)

黃油餅干的做法步驟:

1. 將黃油室溫軟化,加入白糖,用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白、為顏色變淺。

黃油餅干的做法

2. 將蛋黃分次加入到黃油中,打勻。

黃油餅干的做法

3. 低筋面粉、奶粉過篩入盆中攪拌均勻。

黃油餅干的做法

4.揉成表面光澤的面團(tuán),包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時(shí)待用。

黃油餅干的做法

5. 取出面團(tuán)后用搟面杖搟成面片,用餅干模子壓出形狀!

黃油餅干的做法

6.用刀取下餅干坯,擺入烤盤。

黃油餅干的做法

7. 烤箱預(yù)熱150°,中層、烘焙15分鐘。

黃油餅干的做法

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