馬拉糕（烤箱版）是傳統(tǒng)的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。馬拉糕（烤箱版）樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來(lái)了，快來(lái)跟家佳樂(lè)美食小編一起學(xué)習(xí)一下這道菜怎么做吧！

馬拉糕（烤箱版）食材介紹

主料：

低筋面粉(85g) 雞蛋(2個(gè)) 純牛奶(85g) 紅糖(65g) 奶粉(25g) 耐高糖酵母(1.5g) 泡打粉(3.5g)

馬拉糕（烤箱版）的做法步驟:

1.準(zhǔn)備好材料

2.把所有的材料全部稱好

3.把紅糖和牛奶水浴法加熱，并不斷加熱攪拌溶解紅糖

4.雞蛋取出打散

5.待奶糊放置室溫，倒入蛋液、均勻攪拌～

6.篩入低筋面粉、奶粉

7.均勻攪拌后加入酵母～

8.保鮮膜密封，溫室發(fā)酵2小時(shí)

9.發(fā)酵完成后，泡打粉加水溶解，與面糊攪拌均勻，倒入披薩盤～

10.水浴法～加入溫水，160度加熱20分鐘即可～

11.成品～

12.成品

13.成品～

1小貼士：

不要心急，一步步來(lái)～等待是漫長(zhǎng)的～先看點(diǎn)電視劇，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈