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食材:飛餅、肉末、香蔥
調(diào)料:料酒、生抽
做法:(1)在肉末中擱入香蔥,加適量的料酒、加適量的生抽調(diào)味拌勻。
(2)隨后,將飛餅拆開(kāi)包裝,取出一張放在案板上,擱入拌好的肉末。
(3)接著,再合上一張飛餅壓平。
(4)然后,將做好的肉餡飛餅擱入電餅鐺中煎至兩面金黃,即成。
