食材：飛餅、肉末、香蔥

　　調(diào)料：料酒、生抽

　　做法：(1)在肉末中擱入香蔥，加適量的料酒、加適量的生抽調(diào)味拌勻。

　　(2)隨后，將飛餅拆開包裝，取出一張放在案板上，擱入拌好的肉末。

　　(3)接著，再合上一張飛餅壓平。

　　(4)然后，將做好的肉餡飛餅擱入電餅鐺中煎至兩面金黃，即成。