長期接觸電腦輻射會對人產(chǎn)生危害，尤其是那些必須與電腦打交道準(zhǔn)媽媽，除了需要警惕電腦輻射帶給寶寶的傷害，輻射對自身的傷害也是不能忽視的。皮膚受過氧化反應(yīng)的損害如同去皮蘋果的遭遇——削好皮的蘋果暴露于空氣中，其表面很快就會氧化，生出“銹斑”。為抵抗電腦福射，除了縮短每日和電腦的電磁波“親密接觸”的時間外，還可以在飲食上稍加注意，多攝入抗輻射食品。下面介紹了六種防輻射常吃的食物，準(zhǔn)媽媽們快來試試吧!

　　1、番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果

　　上榜關(guān)鍵詞：番茄紅素

　　這些紅色水果富含一種抗氧化的維生素——番茄紅素，以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素，它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱。而且迄今為止，還沒有發(fā)現(xiàn)服用番茄紅素出現(xiàn)副作用的報道，因此非常適合長期保健服用。

　　番茄紅素和皮膚美容、抗衰老密切相關(guān)。研究表明，番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥，驅(qū)除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感，令人感覺輕松愉快。此外，對于皮膚老化的大敵——紫外線，番茄紅素也有很好的防護作用。

　　推薦餐單：西紅柿炒雞蛋

　　由于番茄紅素屬于脂溶性維生素，經(jīng)過油烹飪后吸收更好，同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。

　　此外，番茄紅素在高于50攝氏度的環(huán)境中穩(wěn)定性較差、容易分解，所以炒番茄也會造成番茄紅素的損失。建議電腦MM每天食用含有番茄紅素的營養(yǎng)品。

　　2、魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃和西蘭花、胡蘿卜、菠菜等

　　上榜關(guān)鍵詞：維生素A、β-胡蘿卜素

　　此類食品富含維生素A和β-胡蘿卜素，不但能合成視紫紅質(zhì)，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗電腦輻射的危害，還能保護和提高視力。

　　推薦餐單：胡蘿卜炒西蘭花

　　由于β-胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。

　　3、芝麻、麥芽和黃芪，其次是酵母、蛋類、啤酒，大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等海產(chǎn)品和大蒜、蘑菇等

　　上榜關(guān)鍵詞：硒

　　微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過阻斷身體過氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。

　　推薦食譜：黑芝麻糊

　　芝麻不僅富含硒，還富含具有抗氧化作用的維生素E，雙重作用更有利于MM抵擋電腦輻射。