有青菜和雞蛋,口感非常好的一款營養(yǎng)全面的早餐餅。
主料
面粉200克 黃瓜1根 雞蛋2個 蔥白2根
輔料
油適量 鹽適量
黃瓜雞蛋餅的做法
1.準(zhǔn)備所有食材

2.雞蛋打散,放入清水?dāng)嚢瑁湃?u data-ushp="lHoFHt">精鹽和面粉拌均。

3.放蔥花拌一下

4.放入黃瓜絲攪拌

5.醒制20分鐘

6.鍋中放少許油,把面糊倒鍋里抹平。

7.一面微黃翻烙另一面

8.另一面上色就可以出鍋了




烹飪技巧
這是一道簡單方便好吃的早餐,配上牛奶麥片營養(yǎng)全夠了。