家佳樂美食是一個專業(yè)的美食菜譜分享平臺，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡單有趣，享受制作與分享美食的樂趣。
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蠔汁鮑魚的材料：鮑魚，蠔油，砂糖，大蒜
蠔汁鮑魚的做法
1.鮑魚買回洗凈，用小刀輕輕將肉取出，用牙刷或干凈的鋼絲球?qū)⑴赃叺某廖鬯⑾锤蓛簟?/p>
2.蒸鍋倒水燒開上汽后將鮑魚上鍋蒸8分鐘，再燜2分鐘，注意盤底蒸的鮑魚汁別撒了
3.大蒜切成蓉，坐鍋倒少許油下蒜末熗鍋，下蠔油和少許糖翻炒，再加入盤里的鮑魚汁，小火慢熬，湯汁濃稠了關(guān)火，再用勺子把汁澆到鮑魚上即可
