家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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酸菜燜芋圓食材介紹
主料：
小芋頭(1斤) 酸菜(適量) 小辣椒(1個(gè)) 蒜頭(適量) 姜(適量)
輔料：
鹽(適量)油(適量) 雞精(適量)糖(少許)
酸菜燜芋圓的做法步驟:
1.把小芋頭刮皮洗凈
2.放入芋頭高壓鍋放入適量水壓五分鐘撈出瀝干水分備用
3.把蒜姜酸菜切碎丁備用
4.鍋里放油放入酸姜辣椒酸菜翻炒一下
5.然后放入小芋頭翻炒一下放入鹽少許糖繼續(xù)翻炒
6.放入水用中火燜煮十五分鐘放入少許雞精即可出鍋
7.裝盤(pán)即可
8.出鍋成品
小貼士：
不吃辣可以不要放辣椒
