清蒸海鱸魚怎么做好吃？家里學做清蒸海鱸魚需要哪些食材？家佳樂美食的小編為您提供清蒸海鱸魚的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的清蒸海鱸魚。

清蒸海鱸魚食材介紹

主料：

海鱸魚(一條) 姜(2-3片) 蒜(5-6瓣) 蔥(適量) 鹽(適量) 味極鮮醬油(適量) 油(適量)

清蒸海鱸魚的做法步驟:

1.海鱸魚去鱗去內(nèi)臟去腹黑流水沖凈干凈后在魚身上橫切幾刀用鹽腌制半小時，姜切絲，蒜拍扁，蔥一半切蔥段、一半切蔥花備用

2.取一個干凈的盤，先在盤底放入姜蒜

3.然后把海鱸魚放進去

4.最后在海鱸魚上面放上姜絲、蒜、蔥段

5.鍋中倒入適量的清水燒開后把魚放進去，大火蒸15分鐘

6.蒸好取出倒掉湯汁、拿掉蔥姜蒜，淋上味極鮮醬油

7.撒上蔥花

8.鍋中倒入適量的油燒熱后澆倒在魚身上即可食用

9.成品圖

小貼士：

蒸魚的時間隨魚大小而變動，用筷子一插就過就是熟了。