如何做瘦肉炒雞腿菇好吃？其實瘦肉炒雞腿菇的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做瘦肉炒雞腿菇的材料、器具，然后按照步驟一步步來做，您一定能學(xué)會瘦肉炒雞腿菇的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

瘦肉炒雞腿菇食材介紹

主料：

瘦肉(150G) 雞腿菇(250G)

輔料：

鹽(適量)白糖(適量) 生粉(適量)

瘦肉炒雞腿菇的做法步驟:

1.雞腿菇切片

2.瘦肉洗凈切小片

3.放入生粉，少量鹽腌制15分鐘

4.鍋里水燒開放入雞腿菇煮沸后撈出

5.鍋里放油，姜蓉炒香

6.放入瘦肉翻炒

7.再放入雞腿菇

8.開好鹵水汁

9.將鹵水汁放入鍋里煮至收汁

10.美味得瘦肉炒雞腿菇好了