如何做紅蘿卜糖好吃？其實(shí)紅蘿卜糖的做法并不復(fù)雜，只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做紅蘿卜糖的材料、器具，然后按照步驟一步步來(lái)做，您一定能學(xué)會(huì)紅蘿卜糖的做法，做出一道屬于自己的美味哦!

紅蘿卜糖食材介紹

主料：

紅蘿卜(500g) 白糖或冰糖(200g)

紅蘿卜糖的做法步驟:

1.準(zhǔn)備材料

2.紅蘿卜去皮

3.紅蘿卜切成2-3毫米的條狀

4.將紅蘿卜和白糖倒入洗凈的不粘鍋內(nèi)

5.紅蘿卜和白糖炒勻

6.大火直至紅蘿卜出水，白糖溶化，水份慢慢蒸發(fā)掉。

7.快干時(shí)轉(zhuǎn)小火，翻炒至水分收干，直至紅蘿卜出現(xiàn)白色粉未，關(guān)火。

8.成品圖

小貼士：

掌握不好火候，就容易炒糊，新手可以用小火翻炒，只是時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，熟練了，做好只需十幾分鐘。