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家常菜
食材主料
蒜苔300g、雞蛋3個(gè)、蔥適量、生抽適量、鹽適量、味精適量
步驟

1.蒜苔摘洗干凈后切段。

2.雞蛋打散。

3.提前炒好雞蛋。

4.鍋中倒油,燒熱后放入蔥花爆鍋,放入蒜苔翻炒。

5.放入炒好的雞蛋。

6.放入生抽、鹽、味精調(diào)味。

7.炒勻后盛出。