家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛(ài)好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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我昨天的晚飯給孩子燒的肋排
食材主料：山藥200g、肋排400克、西紅柿2個(gè)、油適量、鹽適量、料酒5g、生抽6g
步驟
1.肋排過(guò)完水
2.然后加入清水里
3.加入姜片煮半小時(shí)
4.西紅柿切好
5.鍋里加入油加入西紅柿
6.然后炒出汁
7.在加入煮過(guò)的排骨
8.加入鹽
9.大火翻炒三分鐘
10.在加入清水
11.然后加入山藥燉半小時(shí)
12.燉至收汁加入雞精炒勻
13.炒好后裝盤(pán)
小貼士：排骨提前煮開(kāi)，然后在炒這樣更快一些
