喜歡吃青椒木耳炒臘腸的朋友，其實可以在家自己動手做青椒木耳炒臘腸，因為青椒木耳炒臘腸的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的青椒木耳炒臘腸比起來，自己做的青椒木耳炒臘腸又健康，吃起來更放心。

青椒木耳炒臘腸食材介紹

姜片(3片) 蔥段(適量) 鹽(2克) 雞粉(少許)

青椒木耳炒臘腸的做法步驟:

1.準(zhǔn)備下面食材，黑木耳提前浸泡洗凈 去蒂掰成小朵

2.臘腸切斜片 青椒洗凈去籽切塊 蔥切段姜切片

3.鍋中燒熱適量油，下姜片 臘腸炒香

4.下青椒 木耳

5.加一匙蠔油番炒均勻

6.加入適量清水

7.繼續(xù)番炒至水快干時，加入蔥段和鹽

8.炒勻，最后放雞粉 關(guān)火

9.成品圖，好吃又下飯的一道菜

10.成品圖