家佳樂(lè)美食是一個(gè)專業(yè)的美食菜譜分享平臺(tái)，匯集了海量家常菜、地方特色菜、烘焙甜點(diǎn)等詳細(xì)制作教程與烹飪技巧。我們致力于幫助每一位美食愛好者輕松下廚房，通過(guò)清晰的步驟圖解和視頻教學(xué)，讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣，享受制作與分享美食的樂(lè)趣。
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開胃小菜，適合春節(jié)年夜飯或宴客時(shí)來(lái)喝酒，佐餐。簡(jiǎn)單方便美味。點(diǎn)擊查看更多：年夜飯菜推薦
食材主料：花生1碗、芹菜3根、胡蘿卜1段、鹽4g、白糖2匙、米醋2匙、生抽1匙、蒜2～3粒
步驟
1.準(zhǔn)備好所有材料
2.芹菜胡蘿卜洗凈，切小丁
3.花生涼水下鍋，開鍋以后煮五分鐘左右
4.時(shí)間到，撈出備用
5.鍋里燒開水，滴幾滴油，一勺鹽，放入芹菜胡蘿卜焯水半分鐘左右
6.撈出過(guò)涼水以后備用
7.所有食材放一起，放入蒜末
8.放入鹽，白糖，米醋，生抽
9.拌勻即可。
10.裝盤
