鮮嫩的蘆筍和培根非常搭配，也是非常適合孩子們吃的美食，今天就說說怎么用電烤箱做美味好吃的蘆筍培根卷吧。

　　原料：

　　新鮮的嫩蘆筍、培根各適量。

　　做法步驟：

　　1、蘆筍處理干凈后投入沸水中，焯燙15秒左右就把蘆筍撈出來，并馬上投入冷水中讓其迅速?zèng)鐾?，這樣能讓蘆筍的口感更加清脆。

　　2、涼透的蘆筍撈出瀝水后切成均勻的段，培根切成8到10厘米長的片，然后取2到3根蘆筍段擺在一片培根上面，卷起來。

　　3、把卷好的培根卷用竹簽子串起來固定好，這樣就把蘆筍培根卷做好了，接下來依次做好所有的蘆筍培根卷，待用。

　　4、卷的培根卷放入200度左右的烤箱中，烤5到6分鐘后取出來刷一層薄薄的食用油，再繼續(xù)烤制5到7分鐘時(shí)翻個(gè)面，把另一面再烤5到7分鐘即可。

　　補(bǔ)充說明：

　　1、由于各家的烤箱情況不同，培根卷的厚度也不同，所以具體的烤制時(shí)間是需要自己把握的，我提供的時(shí)間僅供參考。

　　2、喜歡口感老一點(diǎn)的可以烤的稍微過一點(diǎn)，否則就適當(dāng)減少烤制的時(shí)間。

　　3、我比較喜歡吃原味的蘆筍培根卷，所以就沒有添加調(diào)味料，你喜歡加什么調(diào)味料可以自己加。

　　4、把蘆筍換成新鮮的嫩豆角也非常的美味。