中國(guó)古代人的歷史觀(guān)，最大的特點(diǎn)之一，就是只關(guān)注宏大的歷史，只關(guān)注帝王將相，只關(guān)注戰(zhàn)爭(zhēng)、政治、文化等層面的歷史。

看遍24史，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，史書(shū)里對(duì)古代人究竟是怎么生活的，非常吝嗇筆墨。這不能不說(shuō)是一種遺憾。

現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)，我們?nèi)绻肓私夤糯说纳睿瑫?huì)發(fā)現(xiàn)文字資料非常少。但是幸運(yùn)的是，考古學(xué)、生物學(xué)等學(xué)科，為我們了解古代人的生活提供了很多幫助。

今天先來(lái)說(shuō)說(shuō)吃。兩千年前，秦漢時(shí)期的人們，主要吃什么呢？以什么為主食？吃什么蔬菜？

小米飯

首先強(qiáng)調(diào)一下，因?yàn)榍貪h時(shí)期，人口主要集中在華北地區(qū)，所以這里主要講北方人的飲食習(xí)慣。當(dāng)然，也不會(huì)忽視南方人。

我們今天的主食，主要以大米飯為主。

但是，秦漢時(shí)期的人和我們現(xiàn)在完全不同。

那個(gè)時(shí)候他們以小米飯（也叫粟米飯）為主食。

小米飯看上去金黃金黃的，但是真的不好吃。因?yàn)槲页赃^(guò)。吃起來(lái)倒是挺香的，但是很粗糙，不像大米飯那么軟糯。而且一次不能吃太多，因?yàn)椴缓孟?，因?yàn)楦姑浭裁吹摹?/span>

那么，難道那個(gè)時(shí)候的人不吃大米飯嗎？