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德國(guó)圣誕市場(chǎng)有哪些美食德累斯頓圣誕集市介紹

時(shí)間:2026-01-15 11:18:58編輯:浮泊涼

圣誕果脯蛋糕大游行的主角——圣誕果脯蛋糕,在德語(yǔ)中被稱作Stollen,是德累斯頓當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。外觀上看,它是一個(gè)長(zhǎng)條狀,填滿黃油和杏仁膏的面團(tuán),傳說(shuō)這是模仿耶穌誕生在襁褓中的樣子而特意制成的,人們還在其間灑上無(wú)花果、菠蘿干、芒果干、蔓越莓干等各種果脯,烘制時(shí)再淋上幾層厚厚的白色糖粉,有種白雪皚皚的感覺。

德累斯頓圣誕果脯蛋糕保護(hù)協(xié)會(huì)烘制的巨型圣誕果脯蛋糕大約4噸重,集市開始前,它從茨溫格宮出發(fā),由游行隊(duì)伍簇?fù)碇┏嵌^(guò),最后到達(dá)圣誕集市上。在那里,它將被切成小塊出售給那些熙熙攘攘前來(lái)追捧的游客們。而當(dāng)人們推動(dòng)14米高的圣誕金字塔并且切下第一塊圣誕果脯蛋糕時(shí),德累斯頓圣誕果脯集市就隆重開市了。