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查干湖冬捕頭魚(yú)價(jià)格多少查干湖冬捕頭魚(yú)的風(fēng)俗是怎樣形成的?

時(shí)間:2026-01-16 06:39:01編輯:文二

查干湖冬捕頭魚(yú)的風(fēng)俗是怎樣形成的?

一、史料記載

據(jù)史料記載,真正的查干湖冬捕,可以追溯到遼金時(shí)代。

據(jù)史料記載,遼帝圣達(dá)宗喜歡吃“冰魚(yú)”,每年臘月,便率領(lǐng)家眷浩浩蕩蕩來(lái)到冰凍的查干湖上扎營(yíng)。命令仆人將帳篷里的冰層刮薄,直至薄若紙片兒,冰下游動(dòng)的魚(yú)清晰可見(jiàn)。

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等看夠了想吃時(shí),便將薄冰輕輕擊破,水中鮮活的魚(yú)就會(huì)接二連三地跳上冰面,成為案上之物,供君臣?xì)g宴。

歷史上,習(xí)慣稱(chēng)這種捕魚(yú)方式叫“鉤魚(yú)”。

另外,在查干湖冬季捕魚(yú)易于保存運(yùn)輸,所以,這一古老的冬捕方式延續(xù)至今。

每年12月中旬到次年1月中旬的壯觀冬捕場(chǎng)面,都會(huì)吸引很多國(guó)內(nèi)外游客前來(lái)觀看。

二、近代發(fā)展

為傳承這一古老的捕魚(yú)方式,拉動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,查干湖旅游開(kāi)發(fā)區(qū)每年都在12月舉辦冰雪漁獵文化旅游節(jié),至今已經(jīng)成功舉辦了十三屆。

2004年,中國(guó)城市研究會(huì)依據(jù)《亞太人文生態(tài)價(jià)值評(píng)價(jià)體系》,把查干湖冬捕列入“中華百大美景奇觀”并載入《亞太國(guó)際卓具保留價(jià)值的生態(tài)歷史財(cái)富》藍(lán)皮書(shū)目錄。

2006年,查干湖冰雪捕魚(yú)旅游節(jié)還被中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)年會(huì)評(píng)為中國(guó)十大生態(tài)類(lèi)節(jié)慶。