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時(shí)間：2026-01-15 08:20:39 來(lái)源：本站整理作者：zl點(diǎn)擊：
孕婦早餐吃什么好 孕婦早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng).都說(shuō)早上要吃好，畢竟一日之計(jì)在于晨孕婦的早餐對(duì)準(zhǔn)媽媽和胎兒來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要，那么孕婦早餐應(yīng)該如何選擇呢，下面家佳樂(lè)課堂的小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)：孕婦早餐吃什么好 孕婦早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)(早餐食譜)。
孕婦不吃早餐極有可能會(huì)影響胎兒的健康，正常人不吃早餐都有害，孕婦的危害就更大了，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間空腹，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種酮體，這種酮體經(jīng)過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入到寶寶體內(nèi)會(huì)嚴(yán)重影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。你良好的飲食習(xí)慣，也可以影響將來(lái)寶寶的規(guī)律的飲食習(xí)慣。孕婦處在一個(gè)特殊的時(shí)期，需要特殊的營(yíng)養(yǎng)素，每天的生活質(zhì)量很重要，每天的早餐更重要。好的營(yíng)養(yǎng)要從早晨第一餐開(kāi)始。既然，準(zhǔn)媽媽吃早餐如此重要，應(yīng)該怎么吃呢?
全麥制品。包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時(shí)，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
一、奶、豆制品
孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。
二、水果
水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。
三、瘦肉
因?yàn)槭萑飧缓F，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用，懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加，以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng)，因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。
四、蔬菜
顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
1. 各種零食早餐
主要飲食：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。
孕婦平常肚子餓了是可以吃點(diǎn)餅干、巧克力的，但是如果用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，就非常不科學(xué)了。零食大多為干食，對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō)，是不利于消化吸收的。餅干等零食的主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但人體很快會(huì)再次感到饑餓，尤其是肚子里又多了個(gè)胎寶寶。所以，早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵，危害準(zhǔn)媽媽和胎兒健康。
溫馨提示：孕媽咪不能以零食代替早餐，不要吃太多的干食或是含糖量過(guò)高的零食，早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。
2. 速食早餐
主要飲食：中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。
油炸食物經(jīng)過(guò)高溫后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。另外，油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問(wèn)題。而西式早餐除了熱量高之外，營(yíng)養(yǎng)也很不均衡，缺乏維生素、礦物質(zhì)等。另外，西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期食用的孕媽咪容易營(yíng)養(yǎng)不良，還有可能造成肥胖。
3. 沒(méi)有主食的早餐
主要飲食：水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物，缺主食。
一些媽咪認(rèn)為主食只提供熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)這是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍，對(duì)人體極為重要，如果沒(méi)有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，長(zhǎng)期不吃主食，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，并對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)不利影響。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
溫馨提示：孕期早餐應(yīng)增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物不僅可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利于牛奶的吸收。
排骨海帶面
【原料】
排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。
【制法】
(1)排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開(kāi)后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。
(2)海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進(jìn)排骨湯中一起煮。
(3)排骨、海帶九成熟時(shí)，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
【功效】
排骨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)。可預(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對(duì)于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。
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